Braséro plancha artisanale en acier

Un brasero plancha est un outil de cuisson qui a gagné en popularité auprès des gastronomes et des chefs professionnels. C'est un instrument de cuisson polyvalent qui permet une cuisson saine car les graisses et les huiles en excès s'écoulent des aliments pendant la cuisson.

La plancha est fabriquée à partir d'acier de 10mm de haute qualité, assurant une répartition homogène de la chaleur et une longue durée de vie.

Un brasero plancha en acier artisanal est à la fois polyvalent et durable. C'est une surface plane et lisse qui peut être utilisée pour tout cuire, des œufs aux crêpes en passant par les viandes et les légumes. La plancha est parfaite pour saisir la viande afin de conserver les jus et la saveur, et elle peut également être utilisée pour griller, rôtir et faire sauter. La polyvalence de la plancha signifie qu'elle peut être utilisée pour un large éventail de styles et de techniques de cuisson.

Les apéros entre amis vont prendre une nouvelle dimension ! Lorsque la fraîcheur arrive, il suffit d’enlever la plancha, de mettre quelques buches, et la soirée continue autour d’un joli feu.

Ce braséro plancha est entièrement fabriqué dans notre atelier.

Caractéristiques techniques :

Hauteur socle : 70cm
Plaque cuisson : 67,5cm x 67,5cm
Espace du milieu : 25cm x 25cm
Dimensions cuve : 70cm x 70cm x H30cm
Couvercle : 73cm x 73cm
Épaisseur de l'acier de la cuve : 3mm
Épaisseur de la plancha : 10mm

Délais de réalisation : 10 jours
Livraison offerte dans un rayon de 100km autour de Marmande
Au-delà livraison sur palette - tarif sur devis